terça-feira, 10 de novembro de 2009

Os 20 conselhos de Harvard e Cambridge


As universidades de Harvard e Cambridge publicaram, recentemente, um manual com 20 conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e simples. Aqui estão:
  1. Beber um copo de suco de laranja, diariamente: aumentar os níveis de ferro e repor a vitamina C.
  2. Salpicar canela no café: mantém baixo o colesterol, e estáveis os níveis de açúcar no sangue.
  3. Trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral: o pão integral tem quase 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro do que tem o pão branco.
  4. Mastigar os vegetais por mais tempo: aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos no corpo. Mastigar liberta sinigrina. E quanto menos se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo têm.
  5. Adotar a "Regra dos 80%": servir-se de menos 20% da comida evita transtornos gastrintestinais, prolonga a vida, e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.
  6. O futuro está na laranja: reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.
  7. Fazer refeições coloridas como o arco-íris: comer uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco, em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.
  8. Comer pizza.  Mas escolha as de massa fininha.
  9. O Licopene, um antioxidante do tomate, pode inibir e ainda reverter o crescimento de tumores; e, ademais, é melhor absorvido pelo corpo quando o tomate está em molhos para massas ou para pizza.
  10. Limpar a sua escova de dentes e trocá-la regularmente: as escovas podem espalhar gripes, resfriados e germes. Assim, é recomendado lavá-las com água quente, pelo menos quatro vezes por semana (aproveite o banho no chuveiro); sobretudo durante e após períodos de doença, devem ser mantidas separadas de outras escovas.
  11. Realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam a sua memória: faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras-cruzadas, aprenda um idioma, qualquer habilidade nova. Leia um livro e memorize parágrafos.
  12. Usar fio dental e não mastigar chicletes: acredite ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arterosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder um ataque do coração. Usar fio dental pode acrescentar seis anos à sua idade biológica, porque remove as bactérias que atacam os dentes e o corpo.
  13. RIR: uma boa gargalhada é um 'mini-workout', um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o stresse, acorda células naturais de defesa e desperta os anticorpos.
  14. Não descascar (vegetais) com antecipação: os vegetais ou frutas (sempre frescos), devem ser cortados e descascados no momento em que vão ser consumidos. Isto aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer.
  15. Ligar para os seus parentes/pais de vez em quando: um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com as pessoas de quem gostam, particularmente com a mãe, desenvolvem hipertensão, alcoolismo ou doenças cardíacas mais cedo que o esperado.
  16. Desfrutar de uma xícara de chá: o chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de infarto.
  17. Ter um animal de estimação: as pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de stresse e vão mais ao médico, dizem os cientistas da Cambridge University. As mascotes fazem-nos sentir otimistas, relaxados, e isso baixa a pressão do sangue. Os cães são os melhores, mas até com um peixinho dourado podemos obter um bom resultado.
  18. Colocar tomate ou verdura frescas no sanduíche: uma porção de tomate por dia, baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo os cientistas da Harvard Medical School.
  19. Reorganizar a geladeira: as verduras, em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas. A luz artificial do equipamento destrói os flavonóides (que combatem o câncer) que todos os vegetais têm. Por isso, é melhor usar a área reservada às verduras, que é aquela gaveta em baixo.
  20. Comer como um passarinho: a semente de girassol e as sementes de sésamo, nas saladas, e cereais são nutrientes e antioxidantes. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.

E, por fim, uma súmula de pequenas dicas para alongar a vida:
  • Comer chocolate: duas barras por semana dão mais um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio.
  • Pensar positivamente: as pessoas otimistas podem viver até mais 12 anos que os pessimistas, as quais, ademais, apanham gripes e resfriados mais facilmente.
  • Ser sociável: as pessoas com fortes laços sociais, ou redes de amigos, têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias, ou que só têm contato com a família.
  • Conhecer-se a si mesmo: os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o 'ser' sobre o 'ter', têm 35% mais de probabilidade de viver mais tempo.
Uma vez incorporados, os conselhos, facilmente se tornam hábitos.
É exatamente o que diz Sêneca:
'Escolha a melhor forma de viver, e o hábito encarrega-se de torná-la agradável!'

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